2023年9月21日-23日,由中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟(北京)电商物流技术研究院举办的“全国预制菜供应链大会”在河北省石家庄市成功举行。本次大会围绕预制菜消费趋势、供应链标准化建设、预制菜食品安全、仓储配送等议题进行专题分享,推动预制菜产业高质量、品牌化、标准化、规模化发展。
预制菜行业高速发展
冷链运输至关重要
随着现代生活节奏的加快和对生活质量提高的需求,预制菜以其方便性、一致性和高质量正在成为国内消费快速增长新领域之一。数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预计2026年预制菜市场将超过万亿元规模。
从原料供应、到加工制造,再到终端零售,预制菜中的每一个环节都关乎食品安全。其中,运输过程中的控温、周转效率等都会影响到预制菜的品质,冷链运输已成为确保预制菜全链路品质和安全的关键。
从产地到餐桌
远程星智H8M甲醇增程轻卡实力保障“一路新鲜”
作为国内首家将甲醇增程技术应用于商用车领域的品牌,远程汽车开创了国内规模化使用合成燃料实现减碳的先河。依托吉利18年技术积累,同时结合吉利原创性研发的e-GAPF增程式技术,推出远程星智吉冷鲜H8M甲醇增程轻卡,以超长续航、多温区分控、实时监控、智能互联等硬核实力保证品质和运输效率,为冷藏运输树立了新标准。
冷链运输对时效性要求较高,更加考验车辆的动力性与可靠性。远程星智H8M甲醇轻卡采用国内一线品牌电池,配合多种醇箱规格,轻松应对各种复杂工况的同时,可实现1100公里超长续航,从产地直达餐桌,保障食品一路新鲜。
冷链实力派
绿色高效轻松创富
此外,远程星智H8M甲醇轻卡的关键零部件采用免维护技术应用,无需加注润滑脂,不仅节约保养时间,还提高整车出勤率。从使用成本来看,甲醇作为清洁能源,来源光放,且价格要远低于油价,配合远程GXA-T新能源卡车专属智慧架构,可实现对整个负载区域温度的实时监控,在保障货品一路恒温的基础上更大大降低物流企业运营成本,提高运营效率。
同时远程星智H8M采用吉利乘用车标准打造智驾座舱,有效降低运输过程中的疲惫感;并提供多种容积的货厢可选,通过超大可定制空间满足更多冷链物流运输场景。
随着预制菜行业规模逐渐扩大,打造从产地到餐桌的智慧冷链生态成为影响行业发展的关键,远程星智吉冷鲜H8M以“更高效、更智能”打造冷链物流新标杆。未来,远程新能源商用车将继续秉承“创造智慧互联,引领绿色商用”的品牌愿景,引领零碳陆运和可持续未来发展。
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