冰河时代 冷链行业迎“暖流”

　　2015年上半年的运输行业，很多卡车司机用户怨声载道，部分车主忍痛割肉——卖车，卖一辆不行，就卖两辆。如人饮水冷暖自知，货运行业的冷只有物流人才能体会。不过，这股冷风却并没有席卷冷链行业，相反在经济发展放缓的状态下，冷链行业迎来了“暖“流。

　　春江水暖鸭先知，致力于制冷产品研发的生产企业，最先嗅到了市场气息。近日，卡车网记者从逸腾制冷了解到：“上半年，逸腾在全国的销量呈现较大幅度增长，仅北方销量同比增长30%—40%，主要增长为冷藏物流。”那么，哪几股“暖流”在推动冷链行业的向前发展呢?

逸腾制冷公司

　　新版食品安全法规刺激冷链行业壮大

　　据卡车网记者了解，将于2015年10月1日要实施的新版《食品安全法》堪称“史上最严”食品安全法，新版中涉及进出口食品安全的有关内容从原来的8个条款增加为11个条款，旨在促使相关各方面更加重视食品质量、严密保障食品安全。

　　长久以来，食品安全一直是社会关注的重要话题，实现食品安全，一方面需要生产企业从源头上做好品质把关，另一方面需要食品在储藏、运输等环节获得的安全保障，而冷链是保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。就食品冷链而言，它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成，需要用于制造低温、低湿环境的设备的冷链设备，如，低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱等等。

　　而作为立足中国高端制冷设备生产的逸腾制冷，八年来为中国冷链行业快速、健康的发展注入了新的力量。逸腾制冷隶属新加坡远东集团，是新加坡最早从事制冷和空调业务的企业之一，自从2002年进入中国市场后，经过5年摸索成功扎根在中国市场。并于2007年以“逸腾”品牌在中国建厂，先后在上海、常州建立工厂，其产品应用在零售业，仓储物流，酒店管理，食品加工，食品及饮料行业，医药，海洋油气工业及海洋船舶工程等众多领域，目前已经成为在中国制冷行业颇具影响力的企业。

逸腾制冷设备应用在大型冷库使用中

　　逸腾制冷了解到，新版食品法规将更快刺激冷链行业的发展，冷库建设将成为关键。从相关部门2014年统计看，中国人均冷库占有量为0.107立方米/人，美国人均冷库占有量为0.438立方米/人，英国为0.490立方米/人，日本也达到0.277立方米/人。可以看出，中国的人均冷库占有量较低，冷库是冷链发展的基础。

　　随着食品法规的完善，2015年以来，全国各个区域已经加大冷库的建设。卡车网记者关注到，三亚地区预计新增冷库容量4000吨，新增瓜果菜预冷处理能力8万吨，从而提升三亚瓜果菜冷链发展水平，完善现代瓜果菜冷链服务体系。

　　电商大鳄染指“生鲜” 拉动冷链发展

　　近几年，电商突飞猛进的发展已成功进入衣、食、住、行四大领域。就食品行业而言，生鲜也成为电商大鳄抢夺的重要战场。1号店、苏宁易购、京东商城等都已经有生鲜电商，以爱鲜蜂为代表的APP体系也成功进入生鲜行业，就连顺丰也建立了定位美食网购商城(顺丰优选)盯着生鲜食品这块蛋糕，竞争十分激烈。

　　而制约生鲜电商发展的瓶颈之一就是冷库建设与冷链物流配送。不过，为了抢夺这块大蛋糕，电商大鳄们也使出了各种杀手锏，都在努力自建冷链系统，此外，也几乎一致性的选择了直采直销的方法。

　　近日，卡车网记者关注到，阿里巴巴旗下的菜鸟网络在北京、上海和广州三大城市建立生鲜仓储配送中心，将覆盖18至50个城市。而菜鸟网络的冷链仓配目前主要服务于天猫、淘宝、聚划算等网购平台，初期入仓的商品有新鲜水果、水产海鲜、肉类等，未来鲜花、蔬菜、禽蛋、新鲜加工食品也会逐步纳入仓库。

冷藏物流运输车

　　他们承诺全球各地的生鲜产品可在24小时内通过冷链配送至消费者，也可以提供次日达、预约配送、夜间配送等服务。而这系列的优质服务必然离不开全程冷链配送的支撑，这不仅需要冷库建设还需要冷藏配送全体系的保驾护航，才可以做到生鲜产品24小时配送到位。

　　而从生鲜电商产品的源头看，很多生鲜产品均源于偏远地区，比如说汇集丰富农产品的新疆地区，那里的瓜果、牛羊肉深受全国的喜爱，而这类产品因不耐储运的特性，加上新疆物流运输距离遥远，必须要借助冷藏全程配送的支持。

　　首先，针对不同类型的食品，冷藏的方式也各不相同。逸腾远东制冷(江苏)有限公司相关人士告诉记者，新鲜水果储藏不仅仅要低温还需要增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，这被称为气调储藏(气调库)是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。

　　另外，打造全程的冷链发展必须要冷链物流运输车的配送。这就涉及到卡车制造企业、冷藏半挂车企业以及制冷企业齐心协力，最终可以推出满足高效运输且能保障产品运输高完整率的运输车辆。冷链行业的发展也为更多企业提供了发展的契机，最终谁能乘着这股暖流，在冷链行业中谋求更大的发展呢?
 

购买卡车配件，就上淘汽档口，多重优惠等你来拿!
https://www.tqmall.com/NewDrain.html