2012年11月20日6时45分许，广州白云区人和镇鹤亭村一饼干厂发生火灾，由于现场囤积了大量塑料、纸皮等物品，火势异常迅猛，19台消防车随后赶往现场救援，两个多小时之后，大火被扑灭。据统计，过火面积达800平方米，所幸并未造成人员伤亡。
据目击者廖先生称，2012年11月20日，廖先生驾车路过事发地点时，“三盛工业区”内突然冒出浓烟，紧接着便听到有人大喊“着火了，着火了”。“就光看到那团黑烟你就知道火肯定很大。”廖先生说。
10多分钟之后，消防员赶到现场调查得知，事发地点位于工业区内一栋6层楼的饼干厂厂房顶层，内部囤积大量包装饼干的塑料、纸皮等易燃物，大火伴着微风蔓延速度越来越快，现场指挥员随即向总部求援，要求增派消防车。昨日上午7时许，19台消防车100多名消防员展开救援。经统计，事故中受损的主要是塑料袋和箱子等杂物，过火面积约800平方米，无人员伤亡。事故原因，相关部门正在进一步调查。
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